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【天然】はちみつ　450g

¥2,900 税込

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※この商品は、最短で12月23日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

群馬県の赤城山でとれたはちみつ

混ざりものなし
非加熱
生産者の素性あかるいので
安心しておすすめできます

■アカシア

“蜂蜜の女王”とも言われるアカシアハチミツ
ヒトにとっても大変魅力的

他の花から採れるハチミツと比べ、
風味に然程クセがなくスッキリ甘い

■赤城山　1st
ほんのり赤みがあり、アカシアのスッキリした甘味に程よい酸味とハーブのような香りが含まれている事が特徴です。

■赤城山　2nd
赤城山のはちみつ2ndは
1stのスッキリしたアカシアの要素が削がれ
代わりに大自然のワイルドさが
入れ替わったようなより濃厚で複雑な風味が
特徴です。

■赤城山　3rd　←おすすめ
赤城山で採れた山栗のはちみつは
ほのかに栗の風味も感じつつ、
その他にも自生する植物のはちみつと相まって
鼻から抜ける香りが爽やかな印象

■秋の百花蜜

"秋の百花蜜"はじっくり完熟されているため
12月の採蜜時はかなり赤みの強い褐色で
抓める位に硬い液状ですが
1月～2月の気温の影響によって
琥珀色の固形に変化する事で
スプーン等で掬っても液だれする事も少なく
キャラメルの様な滑らかな食感を
お楽しみ頂けることも特徴です。

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※ハチミツを熱すると本来の風味や栄養価が破壊される恐れがあります。温かい食べ物などと合わせて使用する場合は、食べ物を40度以下に冷ましてからハチミツを使用する事をお勧めしています。

※銀、銅、アルミニウム製のスプーンは酸性に弱く、ハチミツの酸によって金属が腐蝕し、それが生ハチミツの成分を変質させてしまう恐れがあります。品質を保持して食す為に、できるだけ木製やステンレス製のスプーン等を使用してください。

※ボツリヌス症をひきおこす危険性があるので1歳未満のお子様には絶対に食べさせないで下さい。

※ハチミツは80%程の高い糖度を保っており、その中に含まれる酵素(グルコースオキシターゼ)に水が含まれることでオキシドール(過酸化水素)が発生し、強い殺菌作用を発揮します。なので稀にハチミツの中に濾過しきれなかったミツロウの残りなどミツバチが生活をしている際に作られたものなどの不純物が含まれている事がありますが、食べてしまっても問題ありませんのでご安心下さい。

推定値
【アカシア】
熱量　　　　303kcal
たんぱく質　0.3g
脂質　　　　0g
炭水化物　　81.9g
食塩相当量　0g

【赤城山】

【百花蜜】